Le duo de designers canadiens Ian Muchison et Rohan Thakar de The Federal ont réinventé un ensemble de couteaux culinaires, choisissant de fabriquer cet ensemble avec un corps en bois d’érable. Bien que la lame polie se démarque, le bois est scellé et sans danger pour les aliments pour un nettoyage facile. Bien que le couteau semble léger, il est en fait suffisamment équilibré pour tout niveau de chef, selon les concepteurs.